Gomba – Töltött paradicsom vargányával

Töltött paradicsom

Hozzávalók: 
1 póréhagyma
20 dkg tölcsér gomba 
20 db kisebb paradicsom
20 dkg trapista sajt kockázva
Elkészítése: 
A paradicsomok tetejét levágjuk, belsejét kikaparjuk. A hagymát felkarikázzuk, összekeverjük a vargányával, és a sajttal. Megtöltjük a paradicsomokat, majd sütőben 20 percig sütjük. 
(a paradicsom belsejét más ételnél használjuk fel)