Fánk – Sajtkémes-krémes fánk
Sajtos-krémes fánk Hozzávalók az égetett tésztához: 10 dkg zsír2 dl víz20 dkg lisz6 tojáscsipet sóHozzávalók a sajtos krémhez:5 dl tej2 ek liszt2 tojás1 tk só30 dkg reszelt sajt A vizet, csipet sót és a zsírt felfőzzünk. Ha forr, akkor fakanállal egyszerre belekeverjük a lisztet, egy perc alatt összeáll. A tűzről levéve, egyesével eldolgozzuk benne a tojásokat…. Tovább »
