Cigány ételek – Bodag, cigánykenyér
Cigány kenyér (bokolyi, vakarcs, bodag) 1 kg liszt5 dl langyos víz só2 cs. sütőpor Az alapanyagokból lágy tésztát gyúrunk, tepsi nagyságúra kinyújtjuk és olajozott tepsire tesszük. 40 perc alatt készre sütjük. Csak törjük, nem vágjuk.... Tovább »