Vajkaramellás
Hozzávalók :
20 dkg vaj
30 dkg cukor
2,5 dl zsíros tejszín
csipet só
1 vaníliarúd
Elkészítése:
A vajkaramella hozzávalóit egy közepes lábasba tesszük, és mérsékelt láng felett a forrástól számított 40 perc alatt gyakori kevergetés mellet sűrűre főzzük. 10x 25 cm-es dobozba öntjük és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap feldaraboljuk, megformázzuk, csokoládéval bevonjuk.