Cigány ételek – Bodag, cigánykenyér

• Szatmáriné Priskin Anita
• 2018. április 13. péntek

Cigány kenyér (bokolyi, vakarcs, bodag)

1 kg liszt

5 dl langyos víz 

só

2 cs. sütőpor

Az alapanyagokból lágy tésztát gyúrunk, tepsi nagyságúra kinyújtjuk és olajozott tepsire tesszük. 40 perc alatt készre sütjük. 

Csak törjük, nem vágjuk.